Description
Épaules de lapins, marinés dans un mélange d’épices et Thym.
Épaules de lapins, marinés dans un mélange d’épices et Thym.
Ferme cunicole située en Mauricie. Nous produisons 625 lapins de chaire par semaine. Nous avons aussi des taures en pension et pleins de projets dans la tête pour transformer nos produits et créer de l’hébergement en forêt! Depuis peu, nous vous préparons des produits transformés avec de la viande de lapin; burger, jerky, lanières panées. Nous aurons aussi quelques poulets et du bœuf. Pour l'été 2021, nous installons un kiosque à la ferme pour vendre nos produits et aussi des légumes de la ferme Cossette.
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